Degustazione al buio, passeggiata con le api e cena in podere
- Ore 10.15: Fattoria Le Sorgenti: Via di Docciola, 8 – Vallina, Bagno a Ripoli (Fi) – Tel 055 055 696004 – info@fattoria-lesorgenti.com ;
- Ore 15.30: Agriturismo Podere Castellare: Via Case Sparse, 12 – Loc. Diacceto, Pelago (FI) – Tel: 055 832 6082 – info@poderecastellare.it – ritrovo con Franco per la passeggiata tra le api, relax, partita di calcetto e cena finale.
Evento “tripartito” per farvi conoscere tre diverse, interessanti realtà non lontane da Firenze. Prima tappa alla Fattoria Le Sorgenti (www.fattoria-lesorgenti.com ) i cui vini non hanno bisogno di presentazioni, per una “degustazione al buio” con Cristian Giorni, eno-filosofo dell’azienda.
Alle 15,30 saliremo al Podere Castellare (www.poderecastellare.it maggiori info e indicazioni su come arrivare sul sito dell’azienda) per una passeggiata originale con Franco, apicoltore che ci introdurrà alle meraviglie del mondo delle api. Sarà possibile, opportunamente “corazzati” da Franco, introdursi in un’arnia ed entrare in contatto con questi splendidi insetti. Vestitevi di chiaro e con maglia a maniche lunghe. Chi è allergico ci aspetti al Podere…
Torneremo quindi a Castellare per trascorrere una seconda parte di giornata in totale relax, tra piscina e campo di calcetto, in attesa della cena che Graziano, Giada e il loro staff prepareranno per noi e di cui sotto potete leggere il menù.
Questa sarà anche l’ultima giornata di riprese di Marc Macaluso che in queste settimane sta girando un film su De Gustibus ed i suoi produttori.
:: APERITIVO ::
• Antipasto del Castellare (tante cose buonissime fatte in casa!)
:: PRIMI PIATTI ::
• Pappa al Pomodoro
• Tagliatelle alla Norma con fiocchi di ricotta fresca
:: SECONDO PIATTO ::
• Pollo in fricassea con patate di Cetica
• Verdure grigliate bio dell’orto
:: DESSERT ::
• Mattonella di cioccolato fondente con crema tiepida all’arancia
:: DA BERE ::
• Vino della casa
• Caffè e liquorini di produzione propria
Contributo: 50,00 Euro per i soci De Gustibus, 55,00 Euro per i non associati; le quote contributive comprendono cena, degustazione e passeggiata con le api.
ATTENZIONE: I POSTI DISPONIBILI PER LA GIORNATA SONO SOLTANTO 25!
Per chi fosse interessato solamente alla cena il contributo è di 30,00 € per i soci e 35,00 € per i non soci.
Per partecipare, contattateci ai seguenti recapiti entro le ore 20 di giovedì 27 maggio:
:: tommaso@de-gustibus.it – 340 5796207 ::
PER TRASCORRERE IL WEEK END:
L’Agriturismo Podere Castellare e la Fattoria Le Sorgenti mettono a disposizione dei partecipanti le camere delle rispettive strutture. Per ulteriori dettagli sulle disponibilità e sui prezzi contattate direttamente le strutture:
1. Agriturismo Podere Castellare – info@poderecastellare.it
2. Fattoria Le Sorgenti – info@fattoria-lesorgenti.com
Vi aspettiamo, DeGustanti!
