» Cene & degustazioni di vino

:: Associazione De Gustibus Network, Firenze :: Enogastronomia tipica... a domicilio ::


L'Associazione De Gustibus Network propone a tutti i propri associati la possibilità di organizzare degustazioni di vini e cene a domicilio, per serate che lasceranno un indelebile ricordo nel cuore - e nel palato - dei vostri ospiti.

Formula degustazione: il nostro esperto vi raggiungerà per raccontarvi e farvi assaggiare i vini dei nostri produttori. Le proposte saranno indicate da noi in base a percorsi "tematici", alla disponibilità dei prodotti e, per quanto possibile, alle specifiche richieste degli ospiti.
Alla degustazione di vini sarà infatti sempre abbinata una proposta gastronomica che potrà spaziare dal semplice assaggio al pasto, più o meno articolato.

Un esempio:
Vini dell'azienda agricola Poggio al Bosco (Chianti DOCG, Supertuscan IGT Eclissi, Vin Santo del Chianti DOC) accompagnati dal tagliere di affettati e formaggi dei nostri produttori e da eventuali prodotti di stagione (frutta, verdura e/o specialità locali), e cantucci.

Formula cena: proponete ai vostri ospiti una cena a base di ricette tipiche toscane e prodotti genuini, accompagnate dai vini selezionati in perfetto abbinamento e servita personalmente dal nostro chef!
Noi porteremo le materie prime, la passione e la qualità di De Gustibus e cucineremo presso la vostra struttura una cena completa (privilegiando ovviamente prodotti di stagione) dall'antipasto al dolce, tutto preparato al momento.

Un esempio:
Il Contadino inverno/primavera :: Antipasto di pinzimonio caldo, ribollita con cipolla di Certaldo, arista al finocchio con fagioli, schiacciata alla fiorentina con zabaione al vin santo. In abbinamento: IGT Toscana o Umbria Rosso, Chianti Classico DOCG, vin santo.


Il numero minimo di partecipanti è quattro (4), ma saranno prese in considerazione anche richieste per due o tre persone; il preavviso minimo richiesto è di tre (3) giorni.
Contattateci per avere ulteriori informazioni e la lista dei nostri menu completi per degustazioni e cene.
Le richieste andranno inoltrate a Donato Iozzelli ai seguenti recapiti:

347.6084901 - simone@de-gustibus.it

 

 

:: Associazione De Gustibus Network ::

Invio corrispondenza (indirizzo temporaneo): Associazione De Gustibus c/o Via Vasco Pratolini, 18 - Localita' San Donnino - 50013 Campi Bisenzio (FI)
Tel: 335 1535965 - 340 5796207 - 349 2895233
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